SOK POMIDOROWY Z BAZYLIĄ

Od  mojej ulubionej  koleżanki Elżbiety dostałam pomidorki, z jej własnego ogródka.
Są przepyszne, jadłam je jak jabłka...a dzisiaj na śniadanko postanowiłam zrobić sobie...SOK POMIDOROWY.
Przepyszny...nawet z sąsiadem podzieliłam się...>>> POLECAM!!!

• 500 g dojrzałych pomidorów, pokrojonych na kawałki
• 5 g liści bazylii, świeżych
• 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
• 15 g oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka cukru
• ½ - 1 łyżeczka soli
• 2 szczypty czarnego pieprzu, mielonego
• 1 - 2 krople sosu Tabasco® (opcjonalnie)
• 250 g wody, mineralnej, niegazowanej, schłodzonej
• 
  
• Do naczynia miksującego włożyć pomidory i bazylię, dodać sok z cytryny, oliwę, cukier, sól, pieprz, Tabasco® i wodę, zmiksować 1 min/obr. 10.
• Sok z pomidorów przelać do 4 szklanek i podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
  
• • >>> Aby otrzymać bardziej płynną konsystencję, sok można dodatkowo przecedzić przez gęste sitko.
  • >>> Aby otrzymać napój chłodzący, wodę można zastąpić 250 g kostek lodu.